Emergency Food Basics Brotbackmischung (400g)

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Die EF Basics Brotbackmischung eignet sich bestens als Notvorrat für die Krisenvorsorge. 

Eigenschaften

  • Zutaten: 95% Weizenmehl, Hefepulver, Speisesalz
  • 15 Jahre haltbar ab Herstellungsdatum
  • Inhalt: 400 g

Zubereitung

Inhalt mit 260 ml lauwarmen Wasser verkneten und abgedeckt in einem Gefäß an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Dann aus dem Teig einen Laib formen und in eine Backform geben und weitere 25 min ruhen lassen. Danach den Brotteig mit einem scharfen Messer einschneiden und im vorgeheizten Backofen bei 160 °C Umluft ca. 55 min fertig backen.

Datenblatt mit Nährwertangaben

Hersteller

CONVAR EUROPE GmbH
CONVAR BUSINESS PARK
Massachusetts Avenue 4600
66953 Pirmasens
Rheinland-Pfalz
Deutschland