Eine gut ausgestattete Notfallküche ist ein zentraler Bestandteil der privaten Krisenvorsorge. Auch das Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK) empfiehlt, für Stromausfälle und Notlagen Vorsorge zu treffen, um Mahlzeiten und Trinkwasser unabhängig von Strom zubereiten zu können.
Zur Grundausstattung einer Notfallküche gehören bewährte Lösungen wie Gaskocher mit Gaskartuschen, Esbit Spiritusbrenner, das Esbit Spiritus-Kochset sowie der kompakte Esbit Taschenkocher. Gaskocher ermöglichen das Erhitzen von Speisen und das Abkochen von Wasser auch bei längeren Stromausfällen und sind bei sachgemäßer Nutzung im Freien oder in gut belüfteten Bereichen eine praxiserprobte Lösung.
Für eine zuverlässige Zündung für eine Notfallküche outdoors empfehlen sich Feuerstahl und Survival-Paracord mit integrierter Zunderschnur, die auch bei Nässe und widrigen Bedingungen einsatzfähig bleiben.
In Kombination mit haltbaren Lebensmitteln und Wasser - wie PRO RATION - bildet die Notfallküche die Basis für eine eigenständige Versorgung über mehrere Tage – ganz im Sinne der vom BBK empfohlenen Eigenvorsorge.
